Resep Pie Susu Enak, Rasa Susunya Mantul

 

Kali ini saya Akan berbagi resep Kue pie susu 

yang Rasa susunya mantul abiss,

langsung saja ya di siapkan bahan bahannya.

Bahan kulit pie

* 250 gr tepung terigu

* 125 gr margarin

* 1 sdm gula halus

* 1 btr kuning telur

* Bahan fla pie

* 300 gr susu UHT

* 200 gr krimer kental manis

* 4 sdm tepung maizena

* 3 btr kuning telur

Langkah Langkah :

1. Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan

2. Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan margarin lalu aduk hingga seperti butiran pasir. Lalu masukkan kuning telur aduk dan uleni sampai kalis

3. Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit

4. ​Untuk membuat fla, masukkan telur kedalam wadah lalu kocok (saya menggunakan mixer) hingga tercampur. Kemudian masukkan susu cair, kkm dan tepung maizena dan aduk lagi hingga rata. Setelahnya saring agar hasilnya akan menjadi lembut

5. Keluarkan adonan kulit pie dari kulkas. Bentuk menjadi bulat lalu timbang untuk satu cup 20 gr

6. ​Setelah ukuran sesuai, masukkan kedalam cup, pipihkan sesuai dengan bentuk cup lalu tusuk bagian tengah adonan dengan garpu agar saat dipanggang tidak mengembang

7. Setelah itu, masukkan adonan fla kedalam cup yg berisi kulit pie dengan rapi

8. Oven pada suhu sedang (sesuai oven masing2) dengan waktu selama 45-50 menit.

9. ​Apabila circle pada adonan sudah terbentuk maka sudah siap diangkat. Angkat dan diamkan selama 10 menit. Lalu keluarkan adonan dari dalam cup dan sajikan selagi hangat.